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补气血黑米粥做法
做法一：
1.红豆浸泡十二小时以上
2.黑米浸泡一夜，泡米水留着
3.把红豆、黑米放入电饭锅中，加足水开煮
4.浸泡好红枣5.准备少许的燕麦，喜欢的可以多放
6.黑米粥开后加入一碗冷水继续煮，煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣
7.最后加入燕麦，煮两三分钟即可
8.盛入碗内，晾凉后转入冰箱冷藏更好吃
做法二
1、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。
2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。
3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。
4、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。
5、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火。
6、红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
做法三：
1 从豆浆杯里面泡的花豆
2 把花豆倒入高压锅
3 黑米淘洗干净
4 把黑米倒入锅中
5 加入适量清水
红豆黑米粥 6 盖上锅盖接通电源设定时间15分钟左右
7 绿灯亮表示煮好，这时可以保温五分钟
8 打开锅盖看到温心的粥了
9 盛到碗中，加入适量白糖可以享受美味粥了
红豆黑米粥的功效
红豆黑米粥不仅营养价值高，而且其功效也是极佳的。其具有气血双补，滋阴暖肝的功效。此外，还能稳定情绪，平衡女性生理机能。可见，其对于女性而言，益处多多，也不失为是一种保健的食品。因此，建议女性可多食用这款粥点，因为其不仅能养颜，还能补血，真可谓是不可多得的美丽秘方。
由于黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效，同时也能很好改善贫血以及神经衰弱的状况，其可入药入膳，长期食用还可延年益寿。而红豆可以健脾益胃、通气除烦、益气补血、清热利尿，尤其是其还有减肥的功效，具有瘦脸美腿的作用。因此，黑米和红豆一起熬制而成的红豆黑米粥也就有了补气养血、滋阴暖肝的功效了。
红豆黑米粥的功效和作用 红豆黑米粥怎么煮不会糊
黑米100g，红枣10个 花生50g 冰糖20g加水将黑米淘洗干净清除杂质红枣加水去蒂淘洗干净并浸泡将黑米倒入锅内加入适量红枣、花生和冰糖，倒入适量清水盖上锅盖调至大火 煮沸后转小火继续熬制熬制浓稠后即可食用
你知道常吃红豆黑米粥能让你容光焕发吗？这款粥品可是养颜圣品，不仅能让你拥有好气色，还能让你由内而外散发健康光彩。今天，我们就来聊聊红豆黑米粥的功效与作用，以及如何煮出一碗香糯软烂、绝不糊底的红豆黑米粥。
红豆黑米粥的功效与作用
红豆黑米粥集红豆和黑米的优点于一身，营养价值丰富。红豆富含铁元素，具有补血养颜的功效，还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。黑米含有丰富的蛋白质和花青素，具有抗氧化、延缓衰老和保护心血管的作用。
常食红豆黑米粥，不仅可以补充身体所需的营养，还能起到以下几方面的功效：
补气养血： 红豆中的铁元素可以促进血红蛋白的生成，有效改善气血不足、面色苍白等症状。
改善肤色： 黑米中的花青素具有抗氧化作用，可以清除自由基，改善皮肤暗沉，让肌肤更加白皙透亮。
促进肠胃蠕动： 红豆中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘，保持肠道健康。
降低胆固醇： 黑米中含有不溶性膳食纤维，可以吸附胆汁酸，从而降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
抗氧化延缓衰老： 黑米中的花青素具有强大的抗氧化作用，可以清除自由基，延缓细胞衰老，保护机体免受氧化损伤。
红豆黑米粥怎么煮不会糊
煮红豆黑米粥时，最怕的就是糊底。其实，只要掌握几个小技巧，就能轻松煮出香糯软烂、绝不糊底的红豆黑米粥：
提前浸泡： 红豆和黑米都需要提前浸泡几个小时，这样可以缩短煮粥的时间，防止糊底。浸泡时间一般为4-6小时，如果时间充裕，可以浸泡过夜。
冷水下锅： 将浸泡好的红豆和黑米放入冷水中，大火煮沸后转小火慢熬。冷水下锅可以防止米粒糊化过快，从而避免糊底。
加入适量水： 煮粥时，水的用量要适中。一般来说，红豆和黑米的比例为1:1，水的用量为米量的3-4倍。如果水量过多，粥会太稀;如果水量太少，粥会太稠，容易糊底。
勤搅拌： 煮粥过程中，要经常搅拌，防止米粒粘在一起糊底。可以用勺子或者筷子沿着锅底轻轻搅拌，每次搅拌1-2分钟即可。
加糖调味： 在粥煮至粘稠软烂后，可以根据自己的口味加入适量的糖调味。也可以加入其他配料，如红枣、枸杞、桂花等，增加风味和营养。
掌握了以上技巧，你就能轻松煮出香糯软烂、绝不糊底的红豆黑米粥。不妨经常食用红豆黑米粥，让你的身体由内而外焕发健康光彩。
关于“补气血黑米粥的做法”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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